IL GUSTO DEL MARE

SEA FLOWER

Un’elegantissima piattaforma galleggiante, posizionata nell’incantevole cornice del nuovo water-front di Cagliari in località Su Siccu, ospita uno dei più belli e suggestivi ristoranti e lounge bar della città.

IL GUSTO DEL MARE

BENVENUTI

Aperto 7 giorni su 7, gode di una posizione privilegiata che offre tramonti indimenticabili e scorci suggestivi al cospetto della Basilica di Bonaria.
Un punto di osservazione alternativo, una prospettiva unica per guardare la città dal mare.

Entrare al “Sea Flower” è un’emozione che in breve tempo si trasforma in un’esperienza multi-sensoriale indimenticabile.

Il Ristorante

Cibi semplici e genuini  preparati con sapienza e raffinatezza dove la Tradizione si unisce ad un’equilibrata dose di Innovazione, una rinomata rosa di vini a rappresentare tutta la Sardegna, l’unicità della nostra Isola e un servizio impeccabile. 

Il Lounge Bar

La nostra terrazza a sbalzo sul mare, è il luogo d’incontro per tutti i momenti della giornata, la location ideale per un caffè, un light brunch, un aperitivo. Troverai ottimi cocktail e la migliore selezione di vini e champagne a ritmo di musica e divertimento.

IL GUSTO DEL MARE

IL RISTORANTE

Scandire il tempo attraverso il gusto con un’ offerta gastronomica attenta alla stagionalità

Scegliere prodotti sostenibili per sentirci parte integrante dell’ambiente  circostante.

Il ristorante del Sea Flower è un contenitore di  esperienze differenti con una proposta food che accompagna ogni momento della giornata, dall’aperitivo all’after dinner.

Un itinerario gastronomico che regala un’esperienza capace di stimolare i 5 sensi. La cucina ha infinite sfumature di gusti e Daniele Cancedda, chef dalle ampie vedute, eclettico e geniale, ne curerà la regia.
Un ventaglio di piatti e proposte differenti sempre ispirate alla qualità che, da mattina a sera, vengono realizzati con il solo obiettivo di emozionare. Ogni piatto è una creazione autentica.

Le materie prime sono di altissima qualità, accuratamente selezionate e provenienti da filiere controllate. Particolare importanza diamo ai prodotti locali, quelli della terra e il fresco del mare.

Il ristorante del “Sea Flower” è un sipario aperto sulla buona cucina dove i cibi vengono esaltati con straordinaria semplicità e  proposti in un ambiente accogliente, spettacolare, che trasforma la permanenza dei nostri ospiti in un esperienza indimenticabile.

IL GUSTO DEL MARE

INGREDIENTI

Utilizziamo solo ingredienti stagionali, genuini e gustosi. Siamo sensibili all’ambiente circostante e utilizziamo solo cibi preparati con cura e sapienza.

Non dimenticherai presto il gusto dei nostri ingredienti.

IL GUSTO DEL MARE

IL LOUNGE BAR

Il FLY, la nostra esclusiva terrazza a sbalzo che dallo splendido lungomare di Cagliari – Su Siccu, ti lascia immergere in un’atmosfera dal sapore magico che rapisce il tuo sguardo.

 Seduto sui confortevoli divani diventerai il protagonista di spettacolari e indimenticabili tramonti.

Il Sole che scende a occidente dipinge l’orizzonte di colori e sfumature mozzafiato rese uniche dal passaggio serale dei fenicotteri rosa verso le dimore del Parco naturale di Molentargius. La natura crea emozioni ….  Al resto pensiamo noi….
Abbiamo creato un’atmosfera sobria, ricercata e informale dove sorseggiare il tuo cocktail preferito o degustare una ricca selezione di vini e champagne  accompagnati da stuzzichini gourmet e piatti esilaranti creati dall’estro del nostro chef Daniele.

La musica diffusa e un ricercato gioco di luci rendono l’atmosfera accogliente e festosa per indimenticabili serate con i tuoi amici.

IL GUSTO DEL MARE

LO CHEF

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